푸라닭 안성재 치킨 마요치뇨 메뉴 가격 특징 맛 정보

푸라닭 안성재 치킨 마요피뇨, 처음 본 순간부터 기대됐어요

요즘 치킨 먹을 때마다 셰프 이름이 붙은 메뉴가 많아져서 재미있죠. 특히 안성재 셰프가 푸라닭 마스터로 나서면서 마요피뇨라는 신메뉴가 출시됐다는 소식 듣고 바로 주문했어요. 미쉐린 출신 셰프가 만든 치킨이라니, 평범한 맛은 아닐 거 같아서 설레는 마음으로 배달 기다렸답니다.

마요피뇨가 뭔가요? 이름부터 신선해요

마요피뇨라는 이름 처음 봤을 때 ‘마요네즈랑 피뇨뇨?’ 하면서 웃음이 나왔어요. 사실 푸라닭 공식 설명 보니 특제 마요소스를 씬 후라이드 치킨에 볶아서 바른 거예요. 여기에 사워크림과 생크림 드리즐로 크리미함을 더하고, 할라피뇨 토핑으로 새콤매콤하게, 바삭한 크루통까지 올라가서 맛 레이어가 진짜 다양하대요.

겉바속촉 튀김에 이런 소스 조합이라니, 안성재 셰프답게 미식적인 면이 느껴지네요. 기본으로 악마소스도 같이 나오는데, 이걸 찍어 먹으면 매콤달콤이 더해져서 한 입 먹을 때마다 새로워요. 공식 사이트에서 확인했더니 2026년 신메뉴로 제대로 포장됐더라고요.

가격은 좀 세지만 가치 있어 보여요

주문할 때 가격 보고 살짝 놀랐어요. 뼈 있는 한 마리가 22,900원이고, 순살이나 윙콤보는 26,900원이에요. 일부 가게에서는 24,900원 정도로 올라간 곳도 있지만, 기본은 이 가격대예요. 순살은 닭다리살 써서 더 비싸고, 할라피뇨 2배 추가는 1,500원 정도 들더라고요.

치킨값이 요즘 오르는 추세라 이해는 가지만, 셰프 콜라보치곤 합리적이라고 느껴졌어요. 배민으로 주문했는데 이벤트 없어서 그대로 냈지만, 매장 픽업하면 할인될 수도 있으니 확인해 보세요.

배달 와서 뜯어보니 포장부터 고급스러워요

배달 도착하자마자 상자 뜯었는데, 푸라닭 특유의 예쁜 패키징이 반겨줬어요. 치킨 한 마리랑 치킨무, 악마소스가 기본이고 음료는 별도예요. 따끈따끈해서 바로 먹기 딱 좋았고, 집에서 친구랑 같이 먹으려고 했는데 냄새부터 고소하고 크리미한 게 풍겨오네요.

푸라닭은 오븐 후라이드라 기름기 적고 담백한 게 장점인데, 이 메뉴도 그 맛이 살아 있었어요. 상자 안에 소스 아래쪽이 듬뿍 있어서 후라이팬 볶은 흔적이 느껴지더라고요.

첫 입 베어 물자마자 ‘와’ 소리 나왔어요

첫 조각 집어 먹었을 때, 겉바속촉 튀김이 제대로예요. 마요소스가 꾸덕하게 배어들어 고소함이 먼저 입안에 퍼지고, 사워크림 드리즐 덕에 부드러운 크림 맛이 따라오네요. 그런데 중간에 은은한 바질 향이 올라와서 깜짝 놀랐어요. 이름에 마요피뇨라 마요랑 할라피뇨 위주일 줄 알았는데, 바질 베이스가 은근 주인공이더라고요.

할라피뇨는 새콤매콤하게 딱 포인트로 들어가서 매운맛 과하지 않고 좋았어요. 크루통은 바삭함 더해주지만, 조금 식으면 눅눅해져서 뜨거울 때 먹는 게 베스트예요. 개인적으로 바질 좋아해서 딱 제 취향이었어요.

사이드랑 페어링하니 완벽한 한 끼 돼요

치킨만 먹다 느끼할까 봐 기름떡볶이 레드 사이드 추가했는데, 이게 진짜 명품 조합이었어요. 떡볶이가 매콤달콤해서 마요피뇨의 크리미함 잡아주고, 양도 푸짐해서 배부르게 먹었어요. 악마소스에 치킨 찍어먹으니 불향 매콤이 더해져서 술안주로도 딱이에요.

친구는 고추마요랑 비교하며 먹어봤는데, 마요피뇨가 더 레이어 다양하고 고급스럽다고 하네요. 치킨무는 기본으로 신선하고, 웨지감자 리뷰로 받았는데 소스 찍어 먹으니 꿀맛이었어요.

솔직 후기, 재주문 의사 100%예요

전체적으로 마요피뇨는 푸라닭 치킨 중 상위권 들어갈 맛이에요. 바질 호불호 있을 수 있지만, 저처럼 좋아하면 중독될 거예요. 가격은 좀 있지만, 안성재 셰프 퀄리티 생각하면 납득 가고, 가족 모임이나 친구랑 먹기 좋아요. 다음엔 순살로 도전해 볼까 해요.