안유성 가게 가매일식 예약 메뉴 가격 위치 시간 정보

admin
January 14, 2026
3 min read

안유성 가게 가매일식 정보

요즘 날씨 추워지니까 뜨끈한 생선탕이나 신선한 초밥 한 상에 끌리죠? 제가 추천하는 곳이 바로 가매일식 본점이에요. 농성동에 자리 잡은 이 집, 흑백요리사에 나온 안유성 명장님 솜씨로 유명한데, 지난주에 부모님 모시고 다녀왔어요. 대통령도 찾았다는 명성에 맞게 재료 신선하고 코스 구성 알차서 입에서 침이 절로 나와요. 2026년에도 백년가게 인증 받고 위생등급 매우우수라 안심하고 가는 곳이에요. 위치부터 메뉴, 제 먹은 이야기까지 천천히 풀어볼게요. 광주 사시는 분들이나 여행 오신 분들께 꼭 알려드리고 싶네요.

가매일식 위치, 초역세권이라 가기 진짜 쉽죠

상무대로 1104-26에 있어요. 1호선 농성역 2번 출구 나오면 65m 앞이라, 지하철 타고 딱 도착이에요. 유스퀘어 버스터미널도 가까워서 외부에서 오시기 편하고요. 자차라면 길가 주차나 인근 공영주차장 쓰시면 돼요. 제가 갔을 때도 역 앞이라 2분 만에 들어갔어요. 2층 건물에 깔끔한 간판이 보여서 처음 가도 헷갈리지 않아요.

광주 시내에선 15분, 서구 쪽에선 5~10분 거리라 접근성 최고예요. 주변 상권 활기차서 식사 후 산책도 좋고요. TV에 나온 집이라 그런지 평일에도 손님 북적거렸어요.

영업시간과 휴무, 브레이크타임 미리 체크하세요

매일 오후 11시 30분부터 9시 30분까지 열어요. 다만 오후 2시부터 5시 30분까지 브레이크타임 있으니, 점심 먹고 바로 나가거나 저녁 6시쯤 들어가세요. 매주 일요일은 정기 휴무예요. 2026년 운영 패턴 그대로라 후기 보니 다들 이 시간 피해서 가더라고요. 예약은 전화 062-352-7711로 하시고, 상생카드도 돼요.

저희는 토요일 오후 1시 예약 잡고 갔어요. 브레이크 직전이라 여유롭게 즐겼죠. 평일 점심엔 대기 짧고, 주말 저녁은 하루 전 잡는 게 안전해요.

매장 분위기와 시설, 명장 집다운 품격 느껴져요

들어가니 2층에 룸과 테이블 배치가 깔끔해요. 금연 완벽하고, 조명 부드러워서 분위기 좋아요. 단체 이용 가능하고 포장도 돼서 남은 거 집에 가져가기 편했어요. 안유성 셰프님 솜씨가 곳곳에 느껴지네요. 직원분들이 코스 순서 설명해주시고, 재료 신선도 알려주시니 더 재밌었어요.

룸 잡으면 상견례나 가족 모임에 딱이에요. 테이블 넓고 청결해서 오래 앉아도 불편 없어요. 백년가게 인증에 위생등급 매우우수(2028년까지)라 안심됐어요. 사진 찍기에도 예쁜 인테리어예요.

런치 정식 메뉴들, 점심에 딱 맞는 가성비예요

점심 타임엔 가매런치정식 49,000원이 인기예요. 초밥 도시락 A 45,000원, B 35,000원으로 가볍게 즐기기 좋고요. 생대구탕정식이나 지리정식 35,000원, 마른부세굴비정식도 35,000원이에요. 계절매운탕(곰치탕 등)은 40,000원쯤이에요. 샐러드, 초밥, 탕, 알밥까지 알차게 나오네요.

제가 먹어본 점심 메뉴 몇 가지:

가매런치정식: 49,000원 (초밥+튀김+우동+탕)
생대구탕정식: 35,000원 (회+초밥+대구탕)
초밥 도시락 A: 45,000원 (초밥+사시미)

런치정식 먹었는데 초밥 신선하고 탕이 뜨끈해서 겨울에 제격이었어요. 양 적당해서 부담 없어요.

저녁 대표 코스들, 특별한 날 제대로 즐기세요

저녁엔 남도초밥 & 대게텐동 60,000원, 남도초밥 정식 80,000원, 생선회 계절요리 A/B코스 80,000~120,000원이 본격적이에요. 흑백요리사 메뉴처럼 남도초밥 5p에 카이센동, 대게텐동, 우동 조합이 별미예요. 죽부터 회, 초밥, 구이, 탕, 알밥, 후식까지 이어져요.

부모님 모시고 남도초밥 정식 먹었어요. 대게텐동 바삭하고 초밥 숙성 맛이 일품이었죠. 코스라 천천히 즐기다 보니 2시간 금방 지나갔어요. 명장님 철학이 느껴지는 재료 선별이에요.

가격 및 메뉴는 매장 상황에 따라 달라 질 수 있습니다.

가매일식 가볼 만한 이유랑 내 팁들

가매일식은 김대중 대통령 맛집이자 흑백요리사 스타로, 광주 일식의 자부심이에요. 재료 신선하고 코스 풍성해서 상견례, 회식, 가족 모임에 딱이에요. 안심식당 인증 받고 위생 최고라 믿음 가요. 단 예약 필수고, 브레이크 피하세요.