천하제빵 김진서 하이그라운드제빵소 김정은 베이커리 무이 윤화영 프레드므아 빵집 위치 시간 가격 메뉴 정보

admin
February 23, 2026
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최근 푹 빠진 ‘천하제빵’ 빵집 탐방

요즘 MBN <천하제빵> 프로그램을 보며 빵집 순례를 시작했어요. 출연자들의 빵집들이 워낙 화제라서 주말마다 서울 곳곳을 다니며 직접 먹어보고 왔습니다. 천하제빵 출연자 김진서, 김정은, 윤화영 씨 빵집과 하이그라운드제빵소, 베이커리 무이, 프레드므아까지 방문했는데, 각자 개성이 뚜렷해서 매번 기대감이 컸어요.

북한산 정상 빵집 김진서의 매력

북한산 정상 빵집은 김진서 셰프의 하이그라운드제빵소예요. 서울 강북구 삼양로181길 161에 위치해 있어서 우이신설선 우이역 1번 출구에서 10분 정도 걸어가면 돼요. 영업시간은 매일 오전 10시부터 밤 10시까지 운영하고, 주차장도 넉넉해서 차로 가기 좋아요.

지난주 일요일에 친구랑 등산 후 들렀는데, 북한산 뷰가 보이는 창가 자리에 앉아 홍국슈크림빵 5900원을 먹었어요. 크림이 부드럽고 솔방울빵 5900원처럼 북한산 솔 향이 은은하게 느껴져서 산소 가득한 기분이었어요. 아메리카노 6500원 한 잔 곁들이니 완벽한 힐링이었답니다.

가격대가 5000~7000원 정도로 부담 없고, 단체 이용도 가능해서 가족 모임으로도 좋을 것 같아요. 방송 후 방문객이 많아졌지만, 여전히 여유롭게 즐길 수 있었어요.

용산 골목 속 베이커리 무이

베이커리 무이는 김정은 셰프의 소금빵으로 유명한 곳이에요. 서울 용산구 원효로81길 17 1층에 있어 효창공원앞역 5번 출구나 남영역에서 골목길로 5분 거리예요. 영업시간은 월화금토일 09시~17시 30분, 수목 휴무고 소진 시 일찍 문 닫아요. 주차는 어렵지만 포장 가능하고 매장 식사도 돼요.

저는 평일 오후에 미리 가서 소금빵 2800원, 크림 크러핀 4800원, 메론 데니쉬 3600원을 샀어요. 소금빵은 겉바속촉으로 버터 향이 강하지 않아서 여러 개 먹어도 질리지 않았고, 쇼콜라 크러핀 4500원은 크리미한 초코가 페스츄리와 완벽 매치됐어요. 아이스 아메리카노 3500원과 함께 먹으니 브런치로 딱이었어요.

방송 덕에 오픈런이 심해졌지만, 평일 낮에 가면 웨이팅 없이 즐길 수 있어요. 명란 바게트 4200원처럼 가성비 좋은 메뉴가 많아서 자주 가고 싶어지네요.

청담 프레드므아 윤화영 셰프의 정석

프레드므아는 윤화영 셰프의 청담동 빵집으로, 서울 강남구 선릉로148길 52 1층에 있어요. 영업시간은 오전 8시 30분부터 오후 7시 30분까지, 토일 휴무고 라스트오더는 7시예요.

파인다이닝 출신답게 샌드위치가 인상적이었어요. 지난달 방문해서 에그 사라다빵 12900원과 페렐로 올리브 푸가스 7500원을 먹어봤는데, 신선한 재료가 돋보여서 가격만큼의 가치가 느껴졌어요. 바게트 5200원 단호박 크림치즈 치아바타는 9000원대부터 시작하고, 스프 추가 5000원으로 든든한 식사 했어요.

청담 분위기답게 세련됐지만, 빵 자체가 정갈해서 부담 없이 즐겼어요. 런치 세트로 아메리카노 2500원 추가하면 더 알차요.

각 빵집 비교와 가는 팁

이 빵집들은 서울 북쪽부터 남쪽까지 분포해 있어서 대중교통으로도 편리해요. 하이그라운드제빵소는 주차장 넓고 뷰 좋고, 무이는 골목이지만 가성비 최고, 프레드므아는 고급스러운 브런치에 딱이에요.

방송 후 인기 폭발이라 평일 낮 추천하고, 소금빵이나 크림빵은 오픈 직후 겟하세요. 가격은 2500원부터 15000원까지라 예산 맞춰 고르기 좋아요. 저는 이번 주말 또 무이 갈 계획이에요.

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